小炒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强健筋骨、化痰息风等功效；可与甘蔗、茄子、草菇搭配；与鲶鱼、韭菜、海螺相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健脾胃、减肥、开胃消食等功效；可与小白菜、豆腐、北极虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、保健皮肤、加速新陈代谢等功效；可与小白菜、花菜、茄子搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；