| 煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 627克 | 煎鸡翅热量/卡路里1622千卡 | |||
1/5. 准备食材

2/5. 鸡翅洗净,最好弄干水分,然后加酱油等配料一起腌制半天,盖上保鲜膜,天气太热我放在冰箱里,晚上做已经很入味了。

3/5. 平底锅加油大火烧热,然后把鸡翅摆好放入锅里煎。

4/5. 中间要记得翻面,久不久翻一次,不然怕会黏住。现在单纯煎怕上火,我还加了点水在煮,用大火收汁。

5/5. 好啦!色泽诱人味道也很好,一出锅就被吃完啦,小孩很喜欢!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血压、治疗高血压等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、发汗等功效;