| 原味牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 847千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 284千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 537克 | 原味牛轧糖热量/卡路里2150千卡 | |||
 热量2150千卡，相当于攀登雪山130分钟消耗的热量...990 | |||||
原味牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、奶粉（175克）、花生碎（150克）、黄油（32克）
1/8. 准备原料
2/8. 黄油融化后放入棉花糖，翻炒至软话，注意一定要用不粘锅。
3/8. 翻炒至这样就差不多了。
4/8. 开小火，加入奶粉，快速翻匀，然后关火。
5/8. 倒入花生碎，搅拌几次后，全部倒到硅胶垫上。
6/8. 带一次性手套，像揉面一样揉匀，按扁，厚度大约1.5cm。套上保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟。
7/8. 冰箱取出切块，去除边角料后，切成长条状，然后再切成约2cm的小块。
8/8. 糖纸包好，完成啦
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、防治近视、改善视力等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与白砂糖、酒、果汁相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有止血、造血、治疗高血压等功效；可与豆浆、毛豆、菠菜搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 原味牛轧糖热量2150 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克