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玫瑰牛腩

玫瑰牛腩的热量和减肥功效

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玫瑰牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1415千卡283千卡32.21克9.24克
玫瑰花茶20千卡41千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖199千卡397千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
7千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜56千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量980玫瑰牛腩热量/卡路里1862千卡
搬东西 热量1862千卡,相当于搬东西745分钟消耗的热量...150

玫瑰牛腩的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛腩(500克)、玫瑰花茶(300毫升)、冰糖(50克)、葱(1根)、姜(15克)、大蒜(3瓣)、胡萝卜(150克)、香菜(1小撮)、酱油(2汤匙)、蚝油(1汤匙)
玫瑰牛腩的做法图解1

1/8. 姜、蒜切片,葱切小段

玫瑰牛腩的做法图解2

2/8. 牛腩切块,入锅煎至上色微焦(不需要用油),盛出备用

玫瑰牛腩的做法图解3

3/8. 另起锅,加入酱油、蚝油、冰糖,小火加热

玫瑰牛腩的做法图解4

4/8. 放入牛腩块,翻拌均匀

玫瑰牛腩的做法图解5

5/8. 放入葱姜蒜,炒匀

玫瑰牛腩的做法图解6

6/8. 加入玫瑰花茶,煮沸

玫瑰牛腩的做法图解7

7/8. 转入高压锅,放入切好的胡萝卜块,压45min左右

玫瑰牛腩的做法图解8

8/8. 出锅,撒上香菜碎即可。最近喜欢浓重的画风,亲们还习惯嘛(^_-)?

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、健脾养胃、养血等功效;可与土豆、芋头、香菇搭配;与红糖、白酒、栗子相克,同食可能会引起不适;

玫瑰花茶的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安抚、镇静、消除疲劳等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、和胃润肺、解毒等功效;可与白果、五味子、黑芝麻搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与牛肝菌、牛腿肉、股内牛肉搭配;与脆豆腐、金丝小枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰牛腩热量1862 千卡
  • 脂肪23.92 克
  • 蛋白质54.92 克
  • 碳水化合物172.94 克
  • 6951.1 毫克
  • 410 毫克
  • 16.54 毫克
  • 1549 毫克

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