| 十分钟吃碗牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 十分钟吃碗牛肉面热量/卡路里34千卡 | |||
1/2. 将炖好的牛肉和汤一起煮开,煎好的荷包蛋备好、青菜洗净,如果是菠菜要事先过开水。

2/2. 面条下锅煮熟后放入青菜开锅,捞出面条和青菜,把青菜摆放一边,荷包蛋放一边(不要压着青菜这样好看)浇上准备好的牛肉和牛肉汤,根据口味轻重适当加盐、味精香油。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;