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素鲍鱼翡翠汤

素鲍鱼翡翠汤的热量和减肥功效

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素鲍鱼翡翠汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量573素鲍鱼翡翠汤热量/卡路里396千卡
吹雪机 热量396千卡,相当于吹雪机88分钟消耗的热量...270

素鲍鱼翡翠汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(半个)、黄瓜(半个)、鸡蛋(3个)、火腿肠(1)、小油菜(适量)、生抽,盐,水淀粉,胡椒粉,油(适量)
素鲍鱼翡翠汤的做法图解1

1/4. 准备好材料

素鲍鱼翡翠汤的做法图解2

2/4. 黄瓜火腿切丁,杏鲍菇用刀划成图上的形状,两个鸡蛋打散后加水,油,盐

素鲍鱼翡翠汤的做法图解3

3/4. 鸡蛋蒸熟,小油菜杏鲍菇焯水,把小油菜摆在旁边,杏鲍菇加一点点生抽,盐,胡椒粉入入味

素鲍鱼翡翠汤的做法图解4

4/4. 把黄瓜丁火腿丁和剩下的一个鸡蛋煮成汤,加入水淀粉,倒入刚才的摆盘中,再把素鲍鱼炒熟,摆在汤上

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、抗衰老等功效;可与墨鱼、土豆、蜂蜜搭配;与芦柑、樱桃、花生酱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效;可与生菜、桂圆、基围虾搭配;与豆奶、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、滋肝阴、润肌肤等功效;

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营养信息

  • 素鲍鱼翡翠汤热量396 千卡
  • 脂肪20.21 克
  • 蛋白质28.66 克
  • 碳水化合物27.52 克
  • 918.1 毫克
  • 89 毫克
  • 6.75 毫克
  • 457 毫克

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