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连家私房小凉菜

连家私房小凉菜的热量和减肥功效

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连家私房小凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量636连家私房小凉菜热量/卡路里574千卡
攀登雪山 热量574千卡,相当于攀登雪山35分钟消耗的热量...990

连家私房小凉菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2根)、胡萝卜(1根)、粉丝(1小把)、青辣椒(2个)、葱(一小根)、大蒜(3个)、蚝油(1勺)、醋白糖盐(各一勺)
连家私房小凉菜的做法图解1

1/9. 洗干净,刮皮,记得表皮颜色深的一定要留着。

连家私房小凉菜的做法图解2

2/9. 刮的时候一定要朝一个位置,一顺一顺的刮。

连家私房小凉菜的做法图解3

3/9. 刚开始不太宽,越往后越宽。

连家私房小凉菜的做法图解4

4/9. 水开放粉丝。

连家私房小凉菜的做法图解5

5/9. 三分钟后捞出,过水。

连家私房小凉菜的做法图解6

6/9. 步骤和粉丝一样,后煮胡萝卜是为了不然颜色。

连家私房小凉菜的做法图解7

7/9. 摆盘都懂得。

连家私房小凉菜的做法图解8

8/9. 这是最重要的一步,青椒切成小方块,葱蒜,白糖,耗油,香油,辣椒,醋,根据自己的口味调试就行,然后搅拌。

连家私房小凉菜的做法图解9

9/9. 浇汁,大功告成!!

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、减肥强体等功效;可与鱿鱼、土豆、豆腐搭配;与火龙果、马齿苋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、润肺祛痰等功效;可与香菜、蜂蜜、大米搭配;与冬虫夏草、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、苦瓜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与腹部牛肉、肩部牛肉、猪血搭配;与冬枣、红枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 连家私房小凉菜热量574 千卡
  • 脂肪14.59 克
  • 蛋白质18.31 克
  • 碳水化合物135.43 克
  • 878.8 毫克
  • 312 毫克
  • 10.41 毫克
  • 872 毫克

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