| 照烧鸡排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 388克 | 照烧鸡排饭热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于有氧运动144分钟消耗的热量...275 | |||||
照烧鸡排饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、照烧酱汁（适量）、味淋（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鸡腿肉去骨去筋用料酒 日式酱油 葱姜稍微腌一下
2/4. 将腌好的鸡腿肉，鸡皮向下，当如平锅内煎熟，鸡皮煎至金黄色
3/4. 照烧汁倒入碗内，加少量开水，味淋，日式酱油，白糖。
4/4. 讲调好的碗汁导入国内煎好的鸡肉上慢炖收汁。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、提鲜等功效；
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营养信息
- 照烧鸡排饭热量660 千卡
- 脂肪10.83 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠5821.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾579 毫克