| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 83克 | 香煎豆腐热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于坐车113分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑豆豆腐（成块）、鸡蛋（1个）、甜辣酱（适量）、孜然（适量）
1/4. 豆腐切大块，用淡盐水泡一下
2/4. 鸡蛋打散，填入几滴白水
3/4. 煎锅中放少量油，将豆腐两面裹上蛋液下锅煎，至两面金黄即可，出盘前用吸油纸吸干多余油分，撒上孜然粉
4/4. 用小碟子倒适量泰式甜辣酱，开吃吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、基围虾、青椒搭配；与桔子、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、驱风止痛、散寒止痛等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎豆腐热量113 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物31.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克