| 蒜蓉莴笋叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 91克 | 蒜蓉莴笋叶热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于帆船运动30分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉莴笋叶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴笋叶子（两颗莴笋头上的嫩叶）、大蒜（半头）、盐（少许）、生抽（少许）
1/7. 莴笋叶子，用水洗净。
2/7. 切成小段，蒜切成末。
3/7. 锅里放油，加入少许蒜末。
4/7. 放入莴笋叶。
5/7. 放入两小勺子盐，我家那位比较口重，喜欢清淡的可以少放盐。
6/7. 放入少许生抽，放入蒜末。出锅
7/7. 成品
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、强身体等功效；可与玉米面、火腿、龙须菜搭配；与鸭肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、调味等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜蓉莴笋叶热量89 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克