| 冰糖炖双雪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 639克 | 冰糖炖双雪热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于保龄球运动401分钟消耗的热量...180 | |||||
冰糖炖双雪的做法共1个步骤
食材主料/辅料
雪耳（一朵）、雪梨（三个）、冰糖（随个人喜欢）、红枣（3-5粒）、鸡蛋（可不加）（五只）
1/1. 鸡蛋水煮剥壳备用～雪耳浸泡去根部撕碎～雪梨去皮去心切块～红枣去核～全部材料放入炖盅～加入盖过材料的水～加入冰糖～加盖～放入电饭煲加入到炖盅三分二的水隔水炖～按下煮饭键～开水后转汤键～等待一个半小时（时间可依据个人对雪耳的香糯度而定～我喜欢糯一点～厚厚的胶原）就可以喝了哦
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、生津、润肺清燥等功效；可与姜汁、蜂蜜、芝麻搭配；与羊排、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与高粱、黑芝麻、白果搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、预防高血压、治疗高血压等功效；可与栗子、花生、黄豆搭配；与胡萝卜、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖炖双雪热量1204 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物187.3 克
- 钠10.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾570 毫克