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舌尖上的土豆泥

舌尖上的土豆泥的热量和减肥功效

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舌尖上的土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
火腿104千卡104千卡13克4.8克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
甜玉米粒61千卡61千卡1.95克0.77克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
总量899舌尖上的土豆泥热量/卡路里1050千卡
大提琴 热量1050千卡,相当于大提琴525分钟消耗的热量...120

舌尖上的土豆泥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、火腿(100克)、甜玉米粒(100克)、西兰花(5瓣)、鸡蛋(1个)、咸鸭蛋(1个)、沙拉酱(5勺)

1/5. 将土豆过水 8成熟后放入蒸锅蒸10分钟

2/5. 煮鸡蛋 全熟后放入冷水(好剥皮) 留下蛋清切丁 咸鸭蛋留下蛋黄 并把蛋黄碾成泥

3/5. 伴酱 (5勺沙拉酱 100g甜玉米粒 火腿切丁 鸡蛋清粒 咸鸭蛋泥)

4/5. 土豆蒸好放在案板上 碾成泥 待全凉下来放到盆里

舌尖上的土豆泥的做法图解5

5/5. 将土豆泥和酱调和好 点缀西兰花

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、益气等功效;可与豆角、黄瓜、牛腩搭配;与螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与南瓜、白菜、茄子搭配;与田螺、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、抗癌等功效;可与西红柿、芥末、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、紫菜、苋菜搭配;与茶叶、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 舌尖上的土豆泥热量1050 千卡
  • 脂肪107.18 克
  • 蛋白质46.91 克
  • 碳水化合物53.21 克
  • 3825.8 毫克
  • 268 毫克
  • 8.71 毫克
  • 1296 毫克

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