| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 手抓饼热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡，相当于玩游戏285分钟消耗的热量...340 | |||||
手抓饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（看人数）、食用油（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/1. 面根据人数添多少 凉水和面光滑后 醒30分钟 分团。杆成长型 放一点点盐 摸匀 撒点油 摸匀 撒葱花。 折扇子状 然后卷成卷 杆成片 放锅里 一面煎一下之后翻另一面 然后擦点油 饼会比较软 重复两遍动作 饼就熟了。 然后弄出层次
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、润肠等功效；
葱花具有降低胆固醇、抗菌、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、消炎等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手抓饼热量1616 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克