| 肉饼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 160克 | 肉饼汤热量/卡路里71千卡 | |||

1/6. 将瘦肉剁碎

2/6. 肉里加入适量的淀粉和盐

3/6. 香菇用水浸泡一会

4/6. 将泡好的香菇放入肉里

5/6. 加入适量的水

6/6. 放入锅里蒸
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补虚、解热毒等功效;可与莲藕、白菜、莴笋搭配;与海虾、何首乌、豆类相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、增强免疫力、防癌等功效;可与鲤鱼、鳕鱼、荸荠搭配;与北极虾、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;