| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 592克 | 蛋炒饭热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡，相当于灭火84分钟消耗的热量...720 | |||||
蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋（2个）、冷饭（看你自己）、包心菜（适量）、青椒（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、火腿肠（适量）
1/5. 所有材料大合集
2/5. 热锅 下油
3/5. 依次放入青椒 包心菜 火腿肠 蛋液 冷饭 进行炒制 再放料酒 生抽 翻炒后 出锅
4/5. 开吃
5/5. 配雪碧 最赞了
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠胀气、降血糖等功效；可与鸡翅、鲳鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、冠心病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蛋炒饭热量1007 千卡
- 脂肪123.01 克
- 蛋白质32.69 克
- 碳水化合物43.9 克
- 钠1381.4 毫克
- 钙157 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾621 毫克