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水果芥末虾球

水果芥末虾球的热量和减肥功效

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水果芥末虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
明虾213千卡85千卡13.4克1.8克
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
蛋黄酱472千卡684千卡1克71.6克
青柠汁10千卡11千卡0.8克0.2克
总量1116水果芥末虾球热量/卡路里1096千卡
下坡滑雪 热量1096千卡,相当于下坡滑雪219分钟消耗的热量...300

水果芥末虾球的做法共5个步骤

食材主料/辅料

明虾(250克)、火龙果(半个)、草莓(6个)、蛋黄酱(适量)、青芥酱(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、青柠汁(2勺)

1/5. 明虾开背去壳去虾线,裹干淀粉,与盐、青柠汁拌匀,腌制十分钟。

2/5. 火龙果、草莓切小块备用。

3/5. 蛋黄酱、适量青芥酱混匀备用。

4/5. 烧大量热油,将腌制好的明虾入锅煎至金黄,出锅控油。

5/5. 将水果丁、虾球与调制好的酱拌匀装盘即可。

食材功效信息

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、补肾壮阳、防心肌梗死等功效;可与豆苗、豆腐、茄子搭配;与南瓜、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗自由基、润肠、帮助消化等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、减肥、止渴等功效;可与玉米、橙子、冰糖搭配;与地瓜、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;

蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、补中和血等功效;

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营养信息

  • 水果芥末虾球热量1096 千卡
  • 脂肪74.8 克
  • 蛋白质19.17 克
  • 碳水化合物136.98 克
  • 10155 毫克
  • 172 毫克
  • 3.81 毫克
  • 551 毫克

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