| 彩色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 饺子馅 | 克 | 683千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1203克 | 彩色水饺热量/卡路里1763千卡 | |||
 热量1763千卡，相当于拉筋705分钟消耗的热量...150 | |||||
彩色水饺的做法共13个步骤
食材主料/辅料
紫橄榄（适量）、菠菜（适量）、胡萝卜（适量）、白醋（适量）、面粉（适量）、饺子馅（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/13. 将准备的菠菜开水烫过，切碎，胡萝卜煮熟，然后用料理机打碎，紫橄榄汁分两份，一份加白醋，一份不加
2/13. 面粉中加适量的盐，分别用蔬菜汁和出四色面团，再用凉水和白色面团，盖好松弛十分钟后再揉一次，盖好
3/13. 准备好馅料
4/13. 分别用各色面团包出各色饺子（包饺子的方法可参照我前面的菜谱）
5/13. 双色饺子是两种彩色面，各取一条拧在一起揪成小团，擀出就会自动汇合出双色的饺子
6/13. 煮熟捞出颜色更靓丽
7/13. 绿黄交织
8/13. 紫绿相配
9/13. 紫黄一家
10/13. 紫橄榄加醋和不加醋的区别
11/13. 白黄相配也漂亮
12/13. 全家福
13/13. 再来一张
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增进健康、防治痔疮等功效；可与花生酱、香油、冬瓜搭配；与牛奶、奶酪、酸奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、胃肠蠕动等功效；可与菠菜、西瓜、香菇搭配；与杏、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、减肥、散瘀等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
饺子馅的热量198千卡（每100克）；具有补血止血、滋阴润燥、消食导滞等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩色水饺热量1763 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质22.45 克
- 碳水化合物120.05 克
- 钠49377 毫克
- 钙133 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾338 毫克