| 千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 千层糕热量/卡路里485千卡 | |||

1/6. 先准备好材料

2/6. 用两碗水把片糖煮融化…

3/6. 将十分之六的马蹄粉用一碗水搅拌,再把剩下的十分之四的马蹄粉和椰浆一起搅拌,搅拌成无颗粒状态…

4/6. 把搅拌好的马蹄粉慢慢地倒进煮好的糖水里,慢慢搅拌

5/6. 先把糖水的那份放下锅里蒸,大约蒸两分钟左右,用筷子压一下就可以知道熟了没,然后把椰浆的那份放下去蒸,记住是一点点的放下去…类似重复就可以蒸出来一层层的了…

6/6. 蒸好一定要放凉再切…
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、解渴祛暑、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;