| 电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 392克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1295千卡 | |||

1/7. 蛋清分离

2/7. 蛋清分离

3/7. 打发蛋清,加入糖一起打发

4/7. 蛋黄加入牛奶,面粉,一起搅拌均匀。我家里没有牛奶,(我是冲了点奶粉放进去)

5/7. 电饭锅放点油,预热一下,然后把蛋清蛋黄混合,(忘记拍照,这是快熟的样子)

6/7. 筷子插下去,没有糊住筷子就说明熟了

7/7. 切块
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与荠菜、洋葱、百合搭配;与桔子、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;