| 椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 椰汁糕热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于铺瓷砖95分钟消耗的热量...270 | |||||
椰汁糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
罗拔臣鱼胶粉（50克）、纯牛奶（1盒250毫升的就行）、椰汁（1罐）、白砂糖或冰糖（适量）、水（2碗半）
1/7. 椰浆我用的是这种，开的时候要用刀敲开～
2/7. 准备材料
3/7. 首先用半碗水把鱼胶粉拌均匀，水用多了的话会变成液态，半碗的话就会是凝固状的～
4/7. 把两碗水，适量的糖放入锅内，把糖溶化，做成糖水，糖的用量视个人口味而定，我用半碗白砂糖的话就味道刚刚好～
5/7. 把做好的1步骤倒入糖水中，直至全部煮成液体～
6/7. 把椰浆，纯牛奶倒入步骤5，煮至沸腾，然后就可以熄火倒入碟子中，等放凉了就可以放进冰箱了，不用急冻，一般的冰藏就行，两个小时左右就可以吃了～
7/7. 成品！因为放进冰箱的时候动了一下，所以就变得皱皱的，虽然样子不太好，但味道挺好哦～
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、润肠、改善睡眠等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与橘子、果汁、橙相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、生津止渴、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁糕热量428 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物13 克
- 钠92.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾584 毫克