| 麻辣土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 372克 | 麻辣土豆热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于减肥操50分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1-2个）、薄荷（个人量）、大蒜末（少量）、辣椒面、芝麻（少量）、胡椒面、花椒面（少量）、蚝油（少量）、草果面、八角面（少量）、盐巴、味精、鸡精（少量）
1/5. 土豆切好冲洗一下沥水备用
2/5. 油烧热下锅炸土豆
3/5. 喜欢脆的8分熟起锅、喜欢软的熟了起锅。沥油备用
4/5. 佐料个人口味加了放锅里混合，土豆放进去，炒均匀加薄荷关火拌均匀
5/5. 起锅可以吃了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、养颜等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消炎、清利咽喉、头疼等功效；可与西瓜、鲫鱼、鸡肉搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；
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营养信息
- 麻辣土豆热量299 千卡
- 脂肪14.43 克
- 蛋白质12.46 克
- 碳水化合物38.92 克
- 钠861.7 毫克
- 钙192 毫克
- 铁6.09 毫克
- 钾941 毫克