| 凉拌茗荷毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 58克 | 凉拌茗荷毛豆热量/卡路里6千卡 | |||

1/4. 毛豆米烫好后冷水中冷却

2/4. 茗荷切丝

3/4. 毛豆晾干水倒入容器中,加入木鱼素、酱油、醋拌一下

4/4. 撒上茗荷即可
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、护肝、防衰老等功效;可与姜、土豆、桑葚搭配;与四季豆、羊骨、小白菜相克,同食可能会引起不适;