| 炸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 炸大虾热量/卡路里377千卡 | |||

1/6. 将大虾去头,去皮,去黑线。但是尾巴上的皮不要去掉,炸完会比较好看。

2/6. 放海鲜酱油,料酒,十三香,使其入味

3/6. 十分钟后,在其外表上裹一层干淀粉。然后再蘸一层鸡蛋清

4/6. 在裹完鸡蛋清的虾上再裹一层面包糠。

5/6. 我不喜欢用油炸,那样油太多,也太浪费。因此,我选择了烤锅,双面煎。如果用饼铛就更好了。大约5分钟就可以出锅了。

6/6. 美味可口的炸虾,定会令宝贝垂涎三尺!
青虾的热量93千卡(每100克);具有有利于病后恢复、增强免疫力、预防动脉硬化等功效;可与燕麦片、韭菜、枸杞搭配;与荷兰豆、山药、芹菜相克,同食可能会引起不适;