| 樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 686克 | 樱桃果酱热量/卡路里1186千卡 | |||

1/3. 樱桃洗干净用盐水泡半小时,然后去蒂去核

2/3. 用白糖放冰箱淹一小时

3/3. 放锅中小火熬煮,煮十分钟放入冰糖,加入一小碗水,小火慢慢熬,知道汤汁熬成黏稠状差不多收汁就可以了,起锅冷却后装进玻璃瓶中放入冰箱冷藏就可以了。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有透疹解毒、养颜、保护视力等功效;可与绵白糖、蜂蜜、大葱搭配;与草莓、牛肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、养阴生津等功效;可与莼菜、梨、银杏搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;