| 醋泡大蒜籽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 总量 | 60克 | 醋泡大蒜籽热量/卡路里34千卡 | |||

1/3. 先买好所需用品。

2/3. 拨好蒜子,伤到表皮的不要,发芽的不要,不要洗。

3/3. 放在没有油的玻璃坛子里,倒入醋,没过蒜就可以,过二十天蒜就会变成绿色,就没有本身的辛辣,多了一道酸爽。这个醋用来拌凉面,拌凉菜,非常好。
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有帮助消化、护肾、活血等功效;