| 金甲馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 293克 | 金甲馒头片热量/卡路里585千卡 | |||
1/3. 馒头切片,约1.5cm厚,鸡蛋加适量盐打散(此步简单,未照照片)

2/3. 平底锅中倒油(铺满锅面即可,不可太多中小火预热,切好的面包片裹上鸡蛋液下锅煎,边裹边下,注意翻面煎,煎至两面金黄色出锅(此步骤注意:油不要太多,锅底没油了可以再加)

3/3. 摆盘,可以搭配时蔬,摆出喜欢的图案,我用的黄瓜,摆了一个"金甲小瓢虫",好吃又好玩儿!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、养胃、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、北极虾、百合搭配;与甲鱼 、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、杀菌等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;