| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 9千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 340克 | 自制草莓酱热量/卡路里1185千卡 | |||

1/5. 草莓加小苏打或盐泡一下洗净!这样洗得很干净哦!

2/5. 洗净的草莓沥干水,对半过四开切好

3/5. 撒上白糖,搅拌至白糖化开均匀地沾在草莓上。然后保鲜膜封好放冰箱冷藏20-24小时

4/5. 冷藏后取出倒进锅里,翻炒至草莓变软,改小火慢慢熬至粘稠,关火,加入柠檬汁搅拌均匀,草莓酱就好了!倒进容器

5/5. 冷却后密封放进冰箱冷藏
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、生津、延缓衰老等功效;可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;