| 家常豆腐炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 616克 | 家常豆腐炖土豆热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于高抬腿47分钟消耗的热量...600 | |||||
家常豆腐炖土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、土豆（一个）、葱（少许）、辣椒丝（少许）、姜片（2片）、大料（一瓣）
1/1. 油少许烧热，下入事先准备好的葱段，大料炒出香味，倒入事先切好的土豆条，煸炒，炒到稍微变色倒入适量的开热水（目的是热水土豆不会生），加入海鲜酱油，放入豆腐片（不用太薄），辣椒丝放进来。接下来顿吧。放入盐少许调味。OK了。好吃又简单的家常菜。喜欢多点汤的话就不用炖太干就好。土豆豆腐是普通但是营养的食材，普通的食材不简单哦！每家都做出不同的味道。这就是家常菜
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脾利湿、下气消痰等功效；可与蘑菇、比目鱼 、圆生菜搭配；与茭白、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、宽肠通便等功效；可与豆角、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与花菇、五花牛肉、双孢菇搭配；与内脂豆腐、红枣、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、帮助消化、镇吐等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 家常豆腐炖土豆热量468 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物109 克
- 钠52.5 毫克
- 钙262 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾809 毫克