| 油豆腐炖黄丫头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 490千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 200克 | 油豆腐炖黄丫头热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于办公室工作327分钟消耗的热量...90 | |||||
油豆腐炖黄丫头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄丫头（500克）、油豆腐（200克）、新鲜肉末（50克）
1/1. 烧热油，生姜片，放处理好的黄丫头，炸至七分熟，捞起来。油锅洗干净，放水烧开，这个时候把每个油豆腐一切二，把肉末塞进去，不要塞的太满。放水里煮，放盐，料酒，姜片，还有鱼，一同炖煮15分钟。放几滴酱油再煮15分钟。要是有香菜放一点进去就更好了。
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润燥、预防高血压、补脾益胃等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐炖黄丫头热量490 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克