| 青椒肉丝干拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 727克 | 青椒肉丝干拌面热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于椭圆运动机63分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒肉丝干拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（1个）、瘦肉（适量）、香干（适量）、食盐（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、黄瓜（半根）
1/5. 黄瓜切丝备用
2/5. 干辣椒适量根据个人吃啦范围，切小段
3/5. 蚝油和酱油
4/5. 香干，青椒，黄瓜等全部切条，先将瘦肉和干辣椒放入油锅煸炒成熟再将青椒香干一同丢入锅里翻炒放入酱油，食用盐，蚝油，翻炒几下出锅，面条煮熟捞出
5/5. 如果觉得颜色不够深可以多放一点酱油，拌一下就可以开动了哦。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促消化、健胃等功效；可与苦瓜、黑木耳、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补虚、解热毒等功效；可与芸豆、菜花、银耳搭配；与北极虾、驴肉、梨相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、清热解毒、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促消化、防癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 青椒肉丝干拌面热量629 千卡
- 脂肪23.59 克
- 蛋白质50.61 克
- 碳水化合物38.23 克
- 钠6756.9 毫克
- 钙602 毫克
- 铁18.01 毫克
- 钾1056 毫克