| 海鱼豆腐粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 1084克 | 海鱼豆腐粥热量/卡路里1903千卡 | |||
 热量1903千卡，相当于壁球159分钟消耗的热量...720 | |||||
海鱼豆腐粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海鱼（一条）、豆腐（两块）、生菜（一棵）、腊肠（两粒）、葱（若干）、香菜（若干）、姜（若干）、胡椒粉（若干）、米（两杯）、萝卜干（一点）
1/7. 先煮米饭。
2/7. 加开水进米饭煮成粥。
3/7. 待水开了就加豆腐，腊肠进去煮。
4/7. 差不多又开了再加点萝卜干调味，加鱼整条下。
5/7. 煮一会就可以加葱花跟香菜和生菜。
6/7. 最后加点盐和胡椒粉。海鱼豆腐粥就好了。
7/7. 记得哦，熬到最后海鱼不见了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、降血脂、清洁肠胃等功效；可与鲈鱼、秋刀鱼、紫菜搭配；与茭白、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、豆腐、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清洁肠胃、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、缓疲劳等功效；可与肥瘦牛肉、猪血、牛臀肉搭配；与板豆腐、金丝小枣、素肚相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、开胃醒脾、促消化等功效；可与羊肉、羊排、羊骨搭配；与火腿、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鱼豆腐粥热量1903 千卡
- 脂肪64.89 克
- 蛋白质52.07 克
- 碳水化合物212.47 克
- 钠2824.5 毫克
- 钙1100 毫克
- 铁22.88 毫克
- 钾2338 毫克