| 凉拌手撕蒜薹炒花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 409克 | 凉拌手撕蒜薹炒花生热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于盖屋顶161分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌手撕蒜薹炒花生的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（吃多少来多少）、花生（吃多少来多少）
1/3. 蒜薹洗干净处理好，放入开水焯几分钟后捞出，放入凉水中，从白色头那端撕成几条。
2/3. 花生豆洗干净，锅中倒油，炒至变色，盛出来。
3/3. 把花生豆和蒜薹丝倒在一起，根据自己口味加盐和醋，就ok了~
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有杀菌、降脂、补虚等功效；可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、抗衰老、防冠心病等功效；可与豆浆、芹菜、红枣搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌手撕蒜薹炒花生热量965 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠686.8 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾826 毫克