| 空心菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 269克 | 空心菜蛋炒饭热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于按摩82分钟消耗的热量...240 | |||||
空心菜蛋炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、米饭（200克）、空心菜（适量）、大葱（适量）、猪油（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白胡椒（适量）
1/8. 鸡蛋加盐搅散。
2/8. 空心菜洗净，切小粒。大葱洗净，切葱花。
3/8. 开中火，炒锅放入猪油、色拉油加热，加入鸡蛋液，炒熟，起锅。
4/8. 余油中加入空心菜翻炒。
5/8. 再加入米饭翻炒。
6/8. 加入鸡蛋继续翻炒。
7/8. 至米饭呈颗粒状时，加入葱花翻炒，关火，加入鸡精、白胡椒拌匀。
8/8. 装盘上桌，大功告成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与小米面、黄豆、海虾搭配；与桔子、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空心菜蛋炒饭热量329 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克