| 老干妈鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 375克 | 老干妈鸡蛋炒饭热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于有氧运动101分钟消耗的热量...350 | |||||
老干妈鸡蛋炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（2个）、老干妈（2大勺）、生抽（1大勺）、盐（适量）
1/10. 鸡蛋加少许盐，打散备用。
2/10. 米饭尽量撮散。
3/10. 锅内放适量的油。
4/10. 鸡蛋下锅，滑炒至熟。
5/10. 另起锅，放油。
6/10. 米饭下锅，炒匀。
7/10. 加老干妈，翻炒。
8/10. 鸡蛋下锅。
9/10. 加适量的盐，生抽调味。
10/10. 炒匀出锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与香椿、生菜、丝瓜搭配；与兔肉、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 老干妈鸡蛋炒饭热量589 千卡
- 脂肪63.91 克
- 蛋白质34.36 克
- 碳水化合物40.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克