| 正宗泰式青芒果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 椰糖 | 克 | 224千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 2.1克 |
| 总量 | 569克 | 正宗泰式青芒果沙拉热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于编织149分钟消耗的热量...210 | |||||
正宗泰式青芒果沙拉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青芒果/酸芒果（适量/7-8个小的）、洋葱（1个大的）、香菜（1把）、虾干（适量）、椰糖（适量）、青柠檬汁（适量）、鱼露（适量）、红辣椒（适量）
1/2. 把青芒果俏皮，切丝放在盆子里。把红辣椒、洋葱、香菜洗干净切好跟芒果放在一起。虾干把头和尾弄掉（不弄的话会划到嗓子啦）放所有的调料进去搅拌（尝一下味道是否和你的口味，可以多放你喜欢的口味）
2/2. 放了太久了芒果有点熟了也没事，多方青柠檬汁味道会更好的。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、治疗高血压等功效；可与羊排、松子、五花肉搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、帮助消化、促进消化等功效；可与羊肉、胡萝卜、虾搭配；与火腿、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、补肾壮阳、治疗高血压等功效；可与燕麦片、香菜、燕麦搭配；与樱桃番茄、茶叶、果汁相克，同食可能会引起不适；
椰糖的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 正宗泰式青芒果沙拉热量521 千卡
- 脂肪5.62 克
- 蛋白质48.67 克
- 碳水化合物154.11 克
- 钠1557.2 毫克
- 钙141 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾1075 毫克