| 电饭煲柠檬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 850克 | 电饭煲柠檬蛋糕热量/卡路里2803千卡 | |||
 热量2803千卡，相当于柔道280分钟消耗的热量...600 | |||||
电饭煲柠檬蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（适量）、白砂糖（3勺）、鸡蛋（2个）、淡奶油（2勺）、低筋面粉（适量）、柠檬（1个）、泡打粉（少量）
1/12. 黄油加白砂糖，加热搅拌，加点色拉油
2/12. 一直搅到黄油与白砂糖融合一起
3/12. 蛋清与蛋黄分两个碗装，开始打蛋清，至少打15分钟以上，越久越好
4/12. 一直打到泡沫细腻，听说能立起来为止，这个决定蛋糕的口感发酵哦
5/12. 把蛋黄分两次加入之前搅拌好的黄油，每倒入一次就要充分与黄油搅匀混合
6/12. 再加入淡奶油，搅拌
7/12. 接着柠檬汁
8/12. 再加入打好的蛋清
9/12. 最后加入面粉与泡打粉
10/12. 搅拌均匀就好了。
11/12. 倒入纸杯中，再放几颗蔓越莓，也可放葡萄干，直接放到电饭煲中，不用加水
12/12. 所有的用量按你所需放，没有标准的，就是面粉与泡打粉的用量较难拿捏。味道很赞哦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保护胃肠、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效；可与肥牛、北极虾、生菜搭配；与田鸡、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、保护眼睛、治便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲柠檬蛋糕热量2803 千卡
- 脂肪207.81 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物223.42 克
- 钠451.8 毫克
- 钙226 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾617 毫克