| 荷叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 荷叶饼热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡，相当于安装风雪护窗181分钟消耗的热量...300 | |||||
荷叶饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、开水（140毫升）、盐（少许）
1/6. 加入盐，开水和成面团，醒面
2/6. 切成大小均匀的小段
3/6. 擀成薄面皮
4/6. 待水开后，放入第一张面皮，一分钟后再叠加放入第二张面皮，以此类推，放入全部面皮，最后一张面皮熟后关火
5/6. 面皮凉透前揭开荷叶饼
6/6. 有点儿厚了！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷叶饼热量907 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克