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香辣牛肉酱

香辣牛肉酱的热量和减肥功效

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香辣牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅359千卡125千卡17.8克2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量774香辣牛肉酱热量/卡路里1255千卡
铲东西 热量1255千卡,相当于铲东西209分钟消耗的热量...360

香辣牛肉酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(半斤)、辣椒(6个)、蘑菇(半斤)、辣椒碎(一两)、香其酱(一大袋)、白糖(一勺)、酱油(适量)
香辣牛肉酱的做法图解1

1/5. 牛肉陷多放点油炒散

香辣牛肉酱的做法图解2

2/5. 这是我在之前准备好的辣椒和蘑菇,蘑菇煮熟后攥干水份,切碎,备用

香辣牛肉酱的做法图解3

3/5. 利用炒牛肉的油,把肉盛出后炒辣椒

香辣牛肉酱的做法图解4

4/5. 把蘑菇也放里炒干水份,然后全部盛出

香辣牛肉酱的做法图解5

5/5. 后面的步骤忘记照相了,锅里倒油,放入辣椒碎,炒出香味后,把刚炒好的牛肉,辣椒,蘑菇全部放入,在放入酱油,糖,大酱,加点水,小火熬制一会,开大火收汁出锅

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、强筋骨、强筋壮骨等功效;可与姜、茭白、水芹菜搭配;与红螺、橘子、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、健胃消食、减肥等功效;可与羊排、苦瓜、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、补脾润肺等功效;可与荷兰豆、鲫鱼、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 香辣牛肉酱热量1255 千卡
  • 脂肪14.44 克
  • 蛋白质41.78 克
  • 碳水化合物165.99 克
  • 5816 毫克
  • 90 毫克
  • 17 毫克
  • 1823 毫克

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