| 台湾西红柿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 茴香 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 挂面 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 台湾西红柿面热量/卡路里189千卡 | |||
1/2. 茴香、西红柿洗好切开,放入锅中兑水煮开。

2/2. 煮开后放入挂面和台湾烤肠,直至面熟西红柿煮成汤汁即可食用。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、帮助消化、降血脂等功效;可与蜂蜜、西葫芦、鸡蛋搭配;与冰棍、胡萝卜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、消炎等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃进食、健胃、行气等功效;与无相克,同食可能会引起不适;