| 韭菜炒贝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 223克 | 韭菜炒贝肉热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于大提琴30分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜炒贝肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、贝肉（200克）、葱姜末（少许）、蒸鱼豉油（适量）
1/6. 贝肉洗净备用，姜葱切末，小米辣椒切碎
2/6. 韭菜切段备用
3/6. 葱姜辣椒炒香后倒入贝肉，翻炒至断生，加入适量料酒
4/6. 加入适量蒸鱼豉油调色
5/6. 加入韭菜翻炒
6/6. 加入适量盐搅匀后出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、温中行气等功效；可与北极虾、鸡蛋、猪肉搭配；与牛肉、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有防癌、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 韭菜炒贝肉热量59 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质4.519999 克
- 碳水化合物11.28 克
- 钠6013 毫克
- 钙107 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾643 毫克