| 灰灰的腌萝卜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 491克 | 灰灰的腌萝卜泡菜热量/卡路里173千卡 | |||

1/5. 萝卜去皮,切片,用盐腌制二十分钟后去除水分
2/5. 再用糖腌制二十分钟,拧干

3/5. 干辣椒切碎,铺上

4/5. 醋和酱油一比二,加凉白开

5/5. 我装盒密封前又加了糖,酸甜才好吃
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、解毒生津、利尿等功效;可与香干、鹅肉、鲢鱼搭配;与藕、胡萝卜、桃子相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃消食、减肥等功效;可与北极虾、鸡蛋、羊肉搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;