| 刺儿菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刺儿菜 | 克 | 38千卡 | 38千卡 | 4.5克 | 0.4克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 426克 | 刺儿菜面热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于踩水290分钟消耗的热量...240 | |||||
刺儿菜面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
刺儿菜（100克）、小麦面粉（适量）
1/7. 刺儿菜
2/7. 洗净准备好
3/7. 用开水焯一下
4/7. 焯后用搅拌棒打成汁
5/7. 用菜汁和面。
6/7. 擀成面条即可。
7/7. 完成
食材功效信息
刺儿菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有消炎、清热解毒、祛瘀消肿等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刺儿菜面热量1159 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠0.2 毫克
- 钙252 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾253 毫克