| 榴莲芝士慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1143千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 130克 | 榴莲芝士慕斯蛋糕热量/卡路里1143千卡 | |||
 热量1143千卡，相当于攀岩104分钟消耗的热量...660 | |||||
榴莲芝士慕斯蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奥利奥饼干（60（去奶油夹心）克）、榴莲果肉 大半杯（（约180毫升））、鲜奶油（130克）、无盐黄油（23克）、奶油奶酪（130克）、椰汁（40毫升）、细幼砂糖（40克）、吉利丁片（1片（5）克）
1/6. 将饼干用擀面杖碾成粉末状，加入座水融化后的黄油，混合均匀后，压入蛋糕模中，压实，冷藏备用
2/6. 奶油奶酪室温软化，加糖打至软滑
3/6. 榴莲肉用料理机打成果泥，鲜奶油打至6分发
4/6. 吉利丁片用冰水泡软，加入椰浆中，小火加热至吉利丁片完全融化
5/6. 将椰浆和奶油奶酪拌匀，再加入榴莲，混合均匀后再拌入鲜奶油即可
6/6. 将榴莲芝士糊倒在饼底上，刮平表面，冷藏至凝固即可
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强体抗力、促进代谢、增强活力等功效；
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营养信息
- 榴莲芝士慕斯蛋糕热量1143 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克