| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 143克 | 阿拉棒热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于越野滑雪42分钟消耗的热量...840 | |||||
阿拉棒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
A黄油（35克）、A糖粉（60克）、A鸡蛋（2个）、A牛奶（10克）、B低筋面粉（260克）、全蛋液（适量）、黑芝麻（适量）
1/5. 黄油室温软化
将A中所有材料混合一起，搅拌，不需打发
2/5. 把B倒入揉成面团，
（揉好后面团是比较干的，揉好静置30分钟）
3/5. 面团擀饼状，不要太厚，
切成宽大约0.7cm
把长条两头扭几下放烤盘
4/5. 表面刷全蛋液，撒上芝麻
预热后，中层170度，约20分钟
表面上色较深即可
5/5. 成品
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与青椒、银鱼、荠菜搭配；与菠萝、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、通便、提高生育能力等功效；可与核桃、黑豆、海带搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿拉棒热量591 千卡
- 脂肪54.9 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物26.8 克
- 钠139.8 毫克
- 钙836 毫克
- 铁24.7 毫克
- 钾512 毫克