| 小米南瓜豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米面粉 | 克 | 746千卡 | 373千卡 | 10.75克 | 4.25克 |
| 总量 | 200克 | 小米南瓜豆沙包热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于吹雪机166分钟消耗的热量...270 | |||||
小米南瓜豆沙包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小米面粉（200克）、温水（110毫升）、酵母（2克）、白糖（20克）、盐（2克）、红豆沙（适量）
1/11. 红豆沙是自己炒的，放在冰柜里面，提前化开，用手攥成大小一样的圆球
2/11. 小米面粉
3/11. 小米面粉，酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团，发酵至2至3倍
4/11. 切成大小一样的剂子，按扁
5/11. 包入豆沙馅料，收口收紧
6/11. 整形
7/11. 用牙签在面团压成均匀8份痕迹，再用牙签按压成南瓜形状 ，
8/11. 留了一小块荞麦面团瓜蒂
9/11. 做好的小南瓜
10/11. 醒发20分钟，垫上玉米叶子，凉水上锅大火蒸，开锅13分钟左右停火，3分钟左右即可开锅。
11/11. 蒸好的南瓜豆沙包
食材功效信息
小米面粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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营养信息
- 小米南瓜豆沙包热量746 千卡
- 脂肪4.25 克
- 蛋白质10.75 克
- 碳水化合物73.05 克
- 钠4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.94 毫克
- 钾224 毫克