蛋炒饭的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、抗癌等功效；可与西兰花、鳕鱼、绿豆芽搭配；与猕猴桃、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；

河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、促消化、预防动脉硬化等功效；可与藕、豆苗、丝瓜搭配；与橄榄、芹菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有通便防痔、防癌、杀菌等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、紫菜、青椒搭配；与味精、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；