| 油粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 647克 | 油粿热量/卡路里1760千卡 | |||
 热量1760千卡，相当于做头发704分钟消耗的热量...150 | |||||
油粿的做法共11个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、饺子皮（适量）、白糖（适量）
1/11. 绿豆，因为是夏天，常常要煮绿豆汤，所以是家里必备的食品
2/11. 买三块钱的饺子皮，可能因为比较薄的缘故，挺多的
3/11. 绿豆煮熟加糖，压一压
4/11. 像包饺子一样
5/11. 捏成饺子形状
6/11. 从一个角开始捏花边
7/11. 捏花边
8/11. 做好一盘了
9/11. 在锅里倒了油，一个个的放下去，中火，炸五六分钟
10/11. 捞起控干油份
11/11. 摆盘上桌
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、止渴、清暑益气等功效；可与燕麦片、南瓜、豇豆搭配；与冬虫夏草、紫米、鱼头相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、养胃、除热等功效；
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营养信息
- 油粿热量1760 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质30 克
- 碳水化合物112.7 克
- 钠431.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克