| 酸奶慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 消化饼干 | 克 | 615千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 42千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 809克 | 酸奶慕斯杯热量/卡路里3821千卡 | |||
 热量3821千卡，相当于爬泳478分钟消耗的热量...480 | |||||
酸奶慕斯杯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
酸奶（300克）、淡奶油（250克）、糖粉（50克）、吉利丁粉（12克）、消化饼干（130克）、黄油（50克）、朗姆酒（适量）
1/11. 消化饼干放保鲜袋用擀面杖碾碎！
2/11. 黄油隔水融化！
3/11. 黄油和饼干碎拌匀！
4/11. 铺到慕斯杯底部用勺子压紧！放冰箱冷藏备用！
5/11. 吉利丁粉用4倍的冷水化开！
6/11. 淡奶油打发至稍微流动！
7/11. 酸奶加糖粉拌匀！
8/11. 吉利丁粉隔热水融化！
9/11. 倒入酸奶拌匀后加朗姆酒拌匀！
10/11. 加打发滴淡奶油拌匀！
11/11. 倒入先做好的慕斯杯底中！放冰箱冷藏4小时以上！
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、抗癌、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 酸奶慕斯杯热量3821 千卡
- 脂肪217.98 克
- 蛋白质96.42 克
- 碳水化合物213.03 克
- 钠686.1 毫克
- 钙467 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾684 毫克