| 馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 399克 | 馄炖热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于换床单222分钟消耗的热量...150 | |||||
馄炖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、葱（适量）、鸡蛋（一个）、姜（适量）
1/5. 本来准备买馄炖皮的，结果都想吃馄炖，卖没了，只能自己做了。
2/5. 调馅。
当然是自己剁的肉细腻好吃了。用料有里脊肉，木耳，虾皮，葱姜，盐，味极鲜，鸡蛋，还加了一点点糖，提鲜。
3/5. 一个方向搅，到肉发粘就好了。
4/5. 度娘找的图
5/5. 成品
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、抗菌等功效；可与牛臀肉、羊肚、腑肋牛肉搭配；与密云小枣、脆豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与香椿、小米面、海虾搭配；与消炎片、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馄炖热量555 千卡
- 脂肪17.41 克
- 蛋白质35.26 克
- 碳水化合物6.42 克
- 钠256 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾631 毫克