| 凉拌笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 295克 | 凉拌笋丝热量/卡路里118千卡 | |||

1/1. 第一步:将笋去皮切成丝
第二步:加少许盐、生抽、醋拌匀
第三步:将锅内油加热放入辣椒,稍有一点焦出锅倒在笋丝之上就OK啦
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、健胃、防感冒等功效;可与圆白菜、茄子、苦瓜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;